【記者簡百志綜合報導】消基會廿三日發布新聞稿呼籲，所有消費者一起推動國內的「食品過敏物質標示」法令，以保障兒童的健康。

消基會指出：日本曾於一九九七年針對三歲以上的消費者，約二萬名，進行食物過敏性調查，發現7.3%（約1460位）的人有對食物過敏的困擾，其中的1/5（近300位）還會發生呼吸困難等嚴重的症狀。為此，日本在二○○一年四月修正「食品衛生法」，規定以「蛋、牛乳、小麥、蕎麥及花生」等五種食物為原料的加工食品與添加物，業者均必須在容器與包裝上作清楚的標示。

美國眾議院和參議院也於今年八月一致通過了「食品過敏標籤和顧客保護法案」，要求美國食物生產商徹底摒棄拗口難懂的科學術語，改用最簡單的語言標示食物成分。

消基會指出，該項標示措施其實也就是「食品履歷」標示制度的精神，主要的概念就是不只要讓消費者食的安全，更要食的安心！因此，讓消費者知悉食品產自何處、用過什麼原料、藥品，添加了什麼物質，讓消費者清楚瞭解所吃下的東西到底是什麼、含有什麼。

消基會認為，這項措施可以協助具有過敏體質的消費者排除不適合的食品，降低過敏現象，減少消費者承受生病的痛苦，更可以有效降低政府單位在醫療上的花費，對目前的全民健保來說，亦有甚大助益。

此外，消基會也建議，消費者若本身或家人具有過敏體質，應看清食品標示的成分、原料一欄，在外用餐點菜前，也應先問清楚每道菜中有哪些東西，謹慎選用食品，降低過敏機率。