圖／徐正毅

利用春節長假，到平日難得有空前往的東部旅遊。

從光復經花東縱谷北行，沿途是注滿水等待節後插秧的稻田，在萬榮左轉，我們經過了一處平交道，剛來過東台灣做地質研究的女兒要求停車，她說在平交道旁那間小屋賣的豬腳好吃。

那是一間低矮的平房，平房內側是廚房，外側擺著五、六張大小不一的桌子。

上午十一點不到，屋內已經擠滿了食客。我們一行人好不容易自行整理了一張方桌和座椅，卻聽到店家喊著：「沒豬腳了」。可能是店家要給我們一個驚奇，在大夥失望之時，他端上一大盤熱騰騰、香噴噴、油亮亮的豬腳，接著是一大盤滷筍乾和腸結。和著白飯，在寒冷的冬天近午，吃得滿臉油滑，濃郁甘美的滋味令人回味。

午后我們從林田山回程，又經過這家小店，才不到下午一點左右，小店已經打烊，門口那隻籐椅擺在深鎖的大門中央，明白地告訴想前來品嚐豬腳美味的食客，改天請早光臨。

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