現在觀念雖然已不像從前般重男輕女，不過有人還是覺得生個兒子也不錯。


媽媽多吃菜 執行鹼性體質計畫

這裡指的吃菜與有機飲食的觀念雷同，希望多多品嚐自然蔬果的健康與美味。大部份的葉菜類、海洋類、根莖類的蔬菜、種子核果類、水果、鮮奶、酸奶、優格、蜂蜜、葡萄酒屬於鹼性食物。

●葡萄酒可以幫助體質鹼化

鹼性食物也是近年來營養學家極力提倡的飲食習慣，因為平常大魚大肉的飲食方式，人體很容易累積肉類食物中的抗生素和賀爾蒙，而科學家懷疑導致人體發生疾病的潛在因素就是抗生素和賀爾蒙所產生的毒素，所以為了讓體內的酸鹼值平衡，最容易的做法就是在享用美食的時候搭配紅葡萄酒。成年女性每天最多可喝15Oc.c.紅酒，男性每天可以喝350c.c.紅酒，如此可以降低膽固醇、預防心血管疾病的發生，也可以降低罹患心臟病的危機，同時還可以達到補血以及使氣色紅潤的好處。

●葡萄和檸檬也是體質鹼化的功臣

如果不勝酒量或是預算不足，可以將葡萄酒改成紅葡萄，尤其台灣巨峰葡萄連皮一起吃的效果更強，或是飯後喝一杯檸檬汁也可以幫助消化和調整體質鹼化。


爸爸多吃肉 增加酸性體質

所謂的吃肉並不是只吃肉而不吃菜，正確的做法是挑選可以增加酸性體質的食物來進食，何謂酸性食物呢？肉類、魚貝類、精緻的米麵、李子、碳酸飲料、果醬、糖果、高油脂餅乾、蛋糕、巧克力、冰淇淋、起司等都屬於酸性食物。

●健康吃酸性食物 多吃李子酸梅

一般人的飲食習慣都偏向攝取酸性食物居多，素食主義者例外。有些人為了生男孩而刻意大魚大肉的吃，或是故意吃大量高油脂、高熱量的速食，喝大量的碳酸飲料等，其實這樣的做法並不正確，事實上酸性食物可以吃得很健康很營養，例如吃水煮、清蒸的雞肉、魚肉，或是吃低油脂料理的滷味、燉品等，因這些食物可以幫助體內酸化，卻不會造成身體不必要的負擔。

水果中的強酸代表屬於李子，李子的味覺酸度和實際酸性相同，台灣李子的產季在夏季，其他的季節則可以多吃烏梅、紫蘇梅等酸性食物來幫助體質酸化，但是酸性食物容易傷齒，所以攝取的時候必須適量，並做好清潔動作。

——本文摘自《三味文化—生男生女大補帖》


醫生的小叮嚀

1.建議在懷孕前3個月開始調整飲食習慣。

2.先生的酸性食物佔飲食的70％左右，其餘的30％仍需均衡的攝取蔬菜和水果等鹼性食物，並建議先生每天來一客豐富的午茶。

3.太太如果無法完全離開肉類食物，也請將肉類的食物降至30％以下，其餘仍要以鹼性食物為主。並不可碰觸任何糕點類，嘴饞時可以吃水果或是參考食譜中建議的甜湯，但是份量不可過多。

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