攝影／智繪商業攝影有限公司

材料

龍眼乾20粒、綠竹筍(綠蘆筍1/4斤)、紅白蘿蔔(各1/2條)、豆包3-4片、醬油一小匙、麻油少量、芡水


作法

1.龍眼乾泡水備用。

2.小米洗淨加泡龍眼的水，煮成稀飯。

3.加入龍眼略煮入味。（甜度不夠可以加糖）

備註：食用時可以加花生粉。冬天食用可以加些米酒。

（攝影／智繪商業攝影有限公司）