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第 91 期 2002/12/26 -- 2003/1/1 生活萬象
 
舊金山--極品咖啡
奐穎  
 
攝影/芳君

寒冬裏,信步來到師大綜合大樓對面的和平東路上,一邊跟芳君有一搭沒一搭地聊著,一邊想找一處可以休憩又能想心事或談天的地方。看到一間窗明几淨、燈火明亮的咖啡廳,擺在門外的菜單看起來物美價廉,芳君說:就這裡啦,咱們進去坐坐吧!


健康有料 齒頰留香

帶著一顆忐忑的心,走進舊金山極品咖啡,好像來到了一個新世界。活潑的芳君,像發現新大陸似地打斷了我的思路:「嘿!這裡也有正式的套餐跟火鍋?!還附沙拉吧,幸好我們來得早,還有養生仙草雞湯可以品嚐呢!」被她說得心動,也才覺得肚子有點餓了。

明亮的燈光、乾淨舒適的空間、悅耳的輕音樂、清新的空氣和牆壁上美麗的舊金山風景,使我們想要在此多逗留一些時間。於是我點了素食火鍋配麵,芳君則好奇店裏現炒的平價鐵板燒、層香蟹腳。服務生親切地帶來了全套的白色餐具,真特別呀!我們很高興地喝著雞湯,清淡紮實的口味,使齒頰留香。素食火鍋淡而不膩,特殊的醬料是外面品嚐不到的口味,麵條本身又非常地Q、非常地好吃!這裡餐飲的質感和健康的訴求令我們津津樂道。


亮麗舒適 雅緻蘊藏

我點了杯卡布奇諾,啜一口,發現它不但裝點著濃郁香純的色彩,也沒有想像中刺激的酸苦滋味,而精美的咖啡瓷杯,更使人覺得驚奇。芳君好奇地觀賞著店中陳設的精緻咖啡器皿,盤算著什麼時候來把這便宜而又美麗的咖啡壺組買回去。而我則好奇地環顧四周的擺設。

這裡有卡拉OK,大約五十幾個座位,適合聚餐、開會、交流,也可以外帶,高貴不貴。一切都是那麼地現代化,店如其名──舊金山,但又蘊藏一種東方雅緻的內涵在裏邊。咖啡是免費續杯的,下午茶的總匯三明治料多味美、價格實在。可以跟三五好友前來這裡閱讀、研討、談心或跟同事討論企劃案。如果你對算命感興趣,不妨來跟老闆請的一位老實古錐的命理專家來一場溯古論今。

稍早的不安感早已消失於無形,倒是希望很快能再來品嚐店裏的其它餐飲料理。由於店家注重健康品味,採用的食材乾淨衛生又營養豐富,口感更佳,清淡不油膩,料理中絕不添加任何人工調味料。這裡員工的流動率低,許多已畢業的師大工讀生,對這裡的工作環境還念念不忘哩!

每日上午八點三十分起即供應早餐,歡迎抽個空來這裡坐坐,更多的驚奇等著您!

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