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第 55 期 2002/4/20 -- 2002/4/26 紀元副刊【角落的芬芳】
 
原 點
徐正毅  
 

早餐的麵包,是內人前一晚從巷內新開的麵包店買回來的,沉甸甸十分紮實,咀嚼間多了肉桂、香草和小麥的原味。

往後一連幾天品嚐這家店的各式麵包,不禁喜歡上它,於是親自去看看。麵包店佈置得十分雅緻,提供客人在店前庭院享用麵包、紅茶或咖啡。

店家主人是一對華髮初上的夫婦和媳婦,他們十分殷勤地介紹各式麵包和沾料的吃法。

早在60年代,店主夫婦跟隨潮流,賣盡台灣的產業到美國發展,一路辛苦地從事多種不同的工作。隨著年歲漸老,強烈的思鄉情結,讓他們終於決定回到台北,憑藉著在美國學習麵包經營的經驗,從頭做起。

這家叫「原點」的麵包店,店名很有意思地反映在店家夫婦所作的麵包原味,以及他們闖蕩天涯後落葉歸根的心情。

人生心情三部曲可謂是:

年幼時 見山是山 見水是水

及長時 見山不是山 見水不是水

歷練後 見山還是山 見水還是水


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