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每年元宵節,家家戶戶都會煮上一鍋熱騰騰的湯圓;有令人齒頰留香的鹹湯圓——通常是豬肉餡兒,或是簡簡單單的浮沉碗中,紅白渾圓的糯米團,再灑上肉絲與茼蒿,就大功告成;或是使人口角生津的甜湯圓——有芝麻、芋頭、豆沙餡兒,也可以煮上一鍋紅豆桂圓花生甜湯,配上香軟有勁的湯圓,這個年就過得格外香甜有味。到底上元節吃元宵,是始自何時呢?
元宵——慎終追遠慶團圓
根據考察,宋代可能就有吃元宵這個習俗了,當時稱做「浮圓子」,沸湯中瑩亮澄圓的浮水湯圓,在寒冬中給人一種幸福的感覺。明朝時,吃「浮圓子」的習俗漸漸泛稱「元宵」,此後每年元月十五、通宵不眠的那日,家家戶戶趕做元宵、吃元宵,先將元宵供奉祭祖,敬謝祖先保佑家人平安,然後大夥滿滿圍聚一桌,閒聊家常:笑話誰搓的湯圓歪歪扁扁,下箸搶夾最大的湯圓。
吃完這團圓的一餐後,休假的人就要開工,遊子也要暫離溫暖的故鄉,踏上未完的旅途。然而吞入腹中的芳香是不會消散的,年年此時,大家還是會自遠方歸來,共享這溫馨的一餐。
猜燈謎——風雅熱鬧好彩頭
昔日元宵,廟會猜燈謎的活動,是士人每年摩拳擦掌、躍躍欲試的盛會。以往燈謎都在寺廟裡舉行,是夜香火繚繞的廟宇飾滿各色燦爛花燈,人潮分外洶湧,擠得水洩不通。花燈競賽之後餘興正濃,廟裡的人員就在花燈下綁上一個謎面,開始主持猜燈謎大會。人山人海的場面,搶答與鬥智的高潮此起彼落,贏的人抱得獎品回家,討個小過年的吉祥兆頭,輸的人也哈哈大笑,不忤不怒的再接再勵。這種益智的活動,雖是過去文人學士的風雅韻事,市井小民也樂在其中,津津樂道誰的題出得巧、誰的答對得妙。當然題目的喜氣吉利是少不了的。以下就舉幾個水果燈謎為例子,看倌您可答得來?(答案在文末)
1. 黃金布,包銀條,身體彎彎兩頭翹。 2. 青樹結青瓜,青瓜包棉花,棉花包梳子,梳子包豆芽。 3. 青葉綠枝開紅花,我家園裡也有它;張開黃嘴露紅牙,生出許多小娃娃。
答案:1.香蕉。2.柚子。3.石榴。
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