對於終日在城市喧囂的都市人來說，清境農場四個字就會令人有產生擺脫塵俗的聯想與渴望。也無怪乎，靠近合歡山的清境農場這些年來，吸引了許多城市新移民，到山上遠避塵囂，當起了清境無憂，悠然見山的現代陶公。


霧上桃源 景色壯麗

清境農場位於中橫公路台14甲線霧社北端8公里處，要先經過萬大水庫，位於前往合歡山的路上。路上可見許多別有風格的民宿，依山傍崖，風景秀麗。這幾年來，清境的民宿已逐漸打響口碑了。

清境農場也不負其美名，除挺拔山巒環繞，草原青綠，還有溫帶林矗立，頗具北歐風光景致，有「霧上桃源」之稱。在溫暖時節（5月到9月）來訪，真是碧草如茵，遠看牛羊成群，近看繁花似錦。若是在冬季時節來訪，見冬梅吐蕊，林間白梅點點，加以天藍颯爽，合歡山系峰稜峻秀，斜臥草原而望，也是一幅遼闊令人心動好風景。

除山景壯麗，清境也有他纖細秀緻的一面，小瑞士花園內種植了許多花卉，大片種植的薰衣草，也是吸引遊客流連忘返的浪漫景點。

坐在寬廣草原上，眺望山景與雲海起伏，景致瞬息萬變，固然賞心樂事一樁。但躺在草原斜坡上，看著澄淨的天空，享受陽光與微風，也足可讓人忘憂。到了晚上，繁星點點，銀色星帶橫亙夜空，襯著夜色籠罩的墨色山水，更是一幅奇色美景。只是夜寒露重，禦寒的功夫要作全。


可別錯過山產

提到牛羊，清境農場的畜牧中心飼養了許多牛羊，羊群通常放牧在畜牧中心的草原。飼養的羊群中，有山羊也有綿羊。每逢觀光客多的週末，青青草原便會上演綿羊脫衣秀。別誤會，這不是限制級演出，純粹只是剪羊毛的表演。看著胖嘟嘟的綿羊一下子變得光光瘦瘦的，常會讓觀賞者驚訝不已。山羊大部分圍在柵欄中，不過，觀光客仍可以餵食青草，羊兒不怕生，對於餵食青草的觀光客，可是很「友善」的。

除了飼養牛羊，清境與其他高山農場一樣，也是高冷蔬菜與溫帶水果的產區，沿路上可看見吆喝著賣高麗菜和水果的小販。目前冬季盛產的水果是雪梨與甜柿。由於山區冷冽，所產的水果的甜味集中，滋味之美，不妨請小販切一片試吃即知。

山裡的小販做生意誠懇，對於試吃的要求往往十分大方，攤位上多會擺許多試吃品。雪梨與平地梨不同的一項特色，就是雪梨切開後不會變黑，即使放了一天後仍保持鮮脆白皙。甜柿果肉殷紅豔麗，與平常在市場看到的略有不同，乍看之下會有一些小小疑慮，但果肉一入口，彷彿甜蜜入喉，毫無柿子澀味。

頗值得一提的是清境的雪筍冬菜湯，幾乎山上的所有店家都會擺上一鍋熱騰騰的筍湯招待大家，讓剛剛爬過山的遊客暖暖身子，這也是到清境的遊客最為津津樂道的事。

冬菜與雪筍都是山上晾的，看似平凡無奇，只是怎麼也想不到，這二種東西煮在一起，鮮甜香腴，有著令人覺得幸福的美味。店家也不會強迫推銷，只會說請大家喝熱湯結緣，試吃些野菜。由於店家大多笑容可掬，態度親切，有鄉間人的憨厚，談笑之間，常常會「不小心」多喝了好幾碗湯，最後多半會帶一小包筍、二把冬菜回去以饗親友。
在山道途中，偶遇一小小咖啡屋，建構樸雅，但栽滿了五顏六色的花朵，宛如一小小花屋，讓人不禁駐足。正遇老闆要下山去採買蛋糕，同樣是笑容滿面，親切可人。這或許是山裡人做生意的哲學吧！想是在這清境，人心也變得清靜無憂吧！


*****

清境農場的海拔位置適中，氣候四季如春，長年雲霧籠罩，因此素有「霧上桃源」之美譽。是國內知名的高山景觀旅遊勝地，兼具山川之美、豐富生態的旅遊行程，是前往合歡山景觀公路的中途站。


清境農場六大步道

翠湖步道：一邊是梯田式的茶園，一邊可眺望碧湖美景，四季景觀不同。
落日步道：觀賞清境特有的奇景紅落日，沿路還有各式各樣的花卉區。
柳杉步道：兩旁高大的柳杉環繞著步道區，涼風迎面吹來，有如<沐浴在大自然的芬多精中。
步步高昇：由清境農場後門進入共598個階梯，約1.8公里的健身步道。
瑪格麗特步道：觀看美麗的瑪格麗特花海之餘，還有可愛的牛及綿羊。
畜牧步道：成群的牛、綿羊在大草原上遊走，坐在草地上放風箏，可放到對面的奇萊山上去，或跑或跳或躺盡情撒野，自由自在真快樂！