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第 24 期 2001/9/17 -- 2001/9/23 文化廣場
 
札幌的邁森陶器博物館
蔡惠美  
 
(攝影/蔡惠美)

東西合璧的瓷器名牌邁森

說起東德的邁森瓷器,不免要問為何日本人對此陶瓷如此情有獨鍾?

日本陶瓷發展於十六世紀末期。而中國陶瓷自十世紀以降即已風靡全球,歐洲皇冑莫不以擁有中國瓷器為榮。China就是中國與瓷器的同意同音字。日本在1597年豐臣秀吉與九州鍋島地區藩主帶兵征討朝鮮時,帶回大批李朝陶工,並在西九州地區發展陶業,有田地區(Arita)在1616年開始大量製作陶器,可以說是間接經由朝鮮學到中國的製陶技巧。

明末清初年間,中國政局紊亂,兵禍連年,影響到瓷器大量減產。當時經銷中國瓷器到歐洲的荷蘭東印度公司(Dutch East India Company)只有以有田地區的瓷器取代,由有田市西北的伊萬里(Imari)出港,運至歐洲出售,即伊萬里燒(Imari ware),也可稱為有田燒(Arita ware),極富中國色彩。

有鑒於東方陶瓷在歐洲大賣,位於東德德勒斯登(Dresden)西北不遠的小鎮邁森(Meissen),因附近出產品質優良的瓷土,於西元1710年設窯,用色與技巧全數模仿有田燒的老名牌柿右衛門(Kakiemon),以後更發展成歐洲最古老也最突出的瓷器品牌。

1862年,邁森瓷器在倫敦世界博覽會裡大出風頭,並於1900年巴黎世界博覽會中勇奪第一大獎。日本方面,有田燒的各家爭鳴,其中歷史悠久的深川瓷器已傳至第八代,逢明治維新,全國上下一片學習歐美風潮時,與有田附近陶工集結成「香蘭社」(Koransha)於1870年,並以遠在東德的邁森瓷器為模仿對象,作品中摻入歐洲優雅洗鍊的風格,也在歐洲市場上打響了知名度。

日本名牌有田燒與東德名牌邁森瓷器就是這樣互相學習,共同成長的。


博物館收集近代作品為主

設於札幌的邁森陶瓷博物館於1997年2月14日開館。為慶祝開館,邁森公司特地遠從東德將1990年巴黎世界博覽會獲得首獎的大花瓶借予新開張的博物館限期展示。近三百年來,邁森瓷器作品既多且精,札幌邁森博物館則選取較近代的作品收藏。

館內約有200多件的單一精品,是1960年邁森公司創立250周年紀念,集結當代歐洲最佳陶瓷藝術家所創作的絕品,每件都是獨一無二的。排名前五名的藝術家為Volkmar Bretschneider,Heinz Werner,Peter Strang,Rudi Stolle以及Ludwig Zepner。多數是二十世紀出生的德國大師。


美的極致在小空間裡展現

佔地面積不大的邁森陶瓷博物館有四個展示室,還有一間視聽室。

入口旁即為第一展示室,是一個鈷藍色的世界。眼前的瓷器都是白底藍紋,卻多姿多樣。許多陶雕做成花瓶造型,卻有人物或動物之姿,有趣又賞心悅目。有些作品的靈感取自希臘神話,但用幽默的造型呈現,既古典又具現代情趣,十足歐洲氣氛。

第二展示室有許多大花瓶,色彩更是豐富,使用藍、青綠、黃與紅色最多,隱約出現有田燒的風味與特徵,形狀則時髦多變,彩繪更像歐洲的現代名畫。最壯觀的是位於此間展示室最內側的大牆壁,上面有由179件陶片以及十數位人物或動物造型的陶偶構成的「仲夏夜之夢」陶飾,只用藍白兩色,卻精彩奪目。

第三展示室裡許多精彩的陶板畫,用色自由高雅,更見原創魅力。

邁森公司18世紀至19世紀的經典作品,則在第四展示室內展現。這些邁森逸品,雖然只能以分身,也就是複製品出現,卻可讓人充份瞭解邁森產品300年的傳承。

離開博物館前,還可參觀紀念品店。不妨在出口附近的咖啡廳內喝杯咖啡配小茶點,此時手中的杯盤,就是不折不扣的邁森瓷器了。


釀酒場與美術館在Factory相遇

日本北部大城札幌(Sapporo),是進入北海道的門戶,一般人到北海道,參觀市內最古老的札幌開拓史麥酒釀造所幾乎是必排行程。

札幌開拓史麥酒釀造所是札幌啤酒的發祥地,為一座紅磚建造的釀酒工廠。「札幌factory」是現代化休閒娛樂中心,把古老的釀酒廠包括在內,加上140家以上的商店與餐飲小舖,經年舉辦各種活動。

整個「札幌factory」是五層樓高建築,分為一條館、二條館、三條館、煉瓦館以及西館等。煉瓦館內有煙囪廣場,即為當年釀酒廠的所在。

在二條館的4樓,設有一座日本獨一無二的美術館,專門展示名牌瓷器「邁森」(Meissen)。喜歡陶瓷的人仕,不必遠赴德國東部,可以在這座小而精美的邁森陶瓷博物館(Sapporo Meissen Museum),就近欣賞世界級陶藝作品的真跡。

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